蟲蟲不吃健康的作物~木村秋則來訪記實5

2011/10/07



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這是木村先生在台北的演講會的圖片


木村先生談到一個病蟲害的理念:那就是他的自然栽培法是不會有蟲害的。道理何在? 關鍵在土壤。


木村先生於2011/09/28 下午台北市農會的演講會裡,談到:一般農機具的重量與肥料,農藥與土壤改良資材等物質的殘留會累積在土壤裡,變成硬盤層。硬盤層會讓作物的根部無法穿透,吸收不到硬盤層下方的天然養分,而這下方的土壤有多少養分呢?可以提供作物四千年分的養分來源,這些養分足以提供作物生長所需,而不需靠外來的肥料(木村先生說 這些數據是經過日本某國立大學研究證實)

可以連作的自然栽培法~木村秋則來訪記實3

2011/10/02


木村先生到訪的當天早上,特地去摘ㄋㄧ籃的水果玉米,想給客人品嘗;但卻忘ㄋ木村先生無法咀嚼玉米,只好把它分送給在場的其他客人,真是不好意思!!農場特地製作手工葉拓的麻布袋,內裝二瓶自家野蜂蜜,當伴手禮送給木村先生。


14 81傳授整枝心法之後,木村先生要看跟雜草長在一起的玉米田區他說:自然栽培法的玉米是可以連作的,一年可以產出三到四回,也不會有大小不一的玉米穗,更不會有蟲害,真是神奇!!他告知小苗時期,須拔除雜草,稍大之後就再也不理會雜草ㄋ這也是我的摘培方式之一

變調的桑葚與草苺

2010/04/14


這是草莓因為天雨濕度過高罹患果腐病與灰黴病,導致果實容易腐爛,只要天雨~每天都要巡園摘除病果與不良果,這就是有機草莓,不好照顧,也比較貴的原因之一。

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淺綠色的葉子~木村秋則來訪記實4

2011/10/05


食物來自於大地的滋養,自然健康的土地 能孕育出健康的食物。

14 91木村先生(蘋果爺爺)看完ㄋ玉米田區,接著看我的空心菜&大白菜 空心菜是夏令營小朋友在七月初種的,他們採收過三次,由於不用肥料,所以葉子呈現的是淺綠色,而不是一般市場販售的墨綠色,木村先生隨手摘ㄋ一段空心菜~這才是對的顏色!

葉脈的秘密~木村秋則來訪記實2

2011/09/30


木村先生看過草莓之後,接著來到梯田區,先看被果實蠅叮咬的柚子,他建議以後要套袋,可以減少損失。

坦白說,我的柚子是當年母親與二哥種的。樹齡已接近三十年,每年也沒多少收成,留著柚子是對母親的一絲緬懷之情,因為在台北文旦的收成期要到白露,像今年白露接近中秋,就賣得不好ㄋ。

與蟲蟲共享的觀念

2010/01/03


每年冬天種下去的高麗,大白,包心芥菜等作物總是看得到蟲蟲吃過的痕跡。元旦假期~有一對夫婦來農場參觀,從言談之中,我隱約知道他們本身有在種菜自己吃, 果然是在石碇有承租一小塊農地當假日農夫,但是他們對被蟲啃食的蔬菜有些在意,問我都如何處理?

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